Изделие засыпать в кипящую воду или бульон и варить пока кусочки теста не поднимуться на поверхность воды. Процедить и подавать в горячем виде, добавляя жареный в масле лук, чеснок и мацуни по вкусу.
Нетто: 400гр.
Брутто: 650гр.
Произведено: Республика Армения.
Является исконным продуктом народа Армении. Название «лаваш» означает «добрая еда», что свидетельствует о его полезных качествах для организма. Изначально лаваш использовался только в качестве хлеба. Теперь же с ним можно приготовить очень много вкусных блюд, которые отличаются вкусовыми и ароматическими качествами.
В состав армянского лаваша входит много полезных для организма веществ:белки, жиры, углеводы;витамины В, D, Е и РР;клетчатка;минералы (калий, натрий, кальций, магний, железо, фосфор).
Является исконным продуктом народа Армении. Название «лаваш» означает «добрая еда», что свидетельствует о его полезных качествах для организма. Изначально лаваш использовался только в качестве хлеба. Теперь же с ним можно приготовить очень много вкусных блюд, которые отличаются вкусовыми и ароматическими качествами.
В состав армянского лаваша входит много полезных для организма веществ:белки, жиры, углеводы; витамины В, D, Е и РР; клетчатка; минералы (калий, натрий, кальций, магний, железо, фосфор).
Является исконным продуктом народа Армении. Название «лаваш» означает «добрая еда», что свидетельствует о его полезных качествах для организма. Изначально лаваш использовался только в качестве хлеба. Теперь же с ним можно приготовить очень много вкусных блюд, которые отличаются вкусовыми и ароматическими качествами.
В состав армянского лаваша входит много полезных для организма веществ:белки, жиры, углеводы; витамины В, D, Е и РР; клетчатка; минералы (калий, натрий, кальций, магний, железо, фосфор).
Жингялов хац или же хлеб с зеленью — это лепешки с начинкой из 8-14 видов зелени. Оригинальный состав зелени в жингялов хац: жингял, кндзмндзюк, тжыртжырок, пырывапорт, симсимок, ахта, крапива, петрушка, зеленый лук и чеснок, кинза (кориандр), укроп, мята, шпинат, щавель. Выпекается на раскаленной плоской жаровне.
Матнакаш – это традиционный армянский хлеб, представляющий из себя альтернативу широко распространённому в Закавказье лавашу. В отличие от последнего, матнакаш готовится из дрожжевого теста и значительно более объёмен. Мягкий, горячий, он может стать украшением любой трапезы и отлично сочетается с традиционными армянскими блюдами.
Отзывы
Отзывов пока нет.